Среда, 16 августа, 2017 года: USD = , EUR = ,

В Татарстане зарегистрировано пять случаев заболевания ботулизмом

27 июня 2014, 13:36

С начала 2014 года в республике зарегистрировано пять случаев ботулизма с пятью пострадавшими.

В Татарстане зарегистрировано пять случаев заболевания ботулизмом

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Татарстану, более половины случаев ботулизма - так называемый "рыбный ботулизм", т.е. все пострадавшие связывали заболевание с употреблением вяленой рыбы собственного приготовления или приобретенной у случайных лиц в местах несанкционированной торговли.

Ботулизм развивается в результате попадания в организм пищевых продуктов, воды или аэрозолей, содержащих ботулотоксин, продуцируемый спорообразующей палочкой Clostridium botulinum. Ботулотоксин поражает нейроны спинного мозга, вследствие чего развивается прогрессирующая острая дыхательная недостаточность.

От человека к человеку инфекция не передаётся. Ботулоклостридии становятся опасными в условиях отсутствия кислорода, когда начинают вырабатывать свои токсины. Самыми благоприятными условиями являются консервированные и жирные продукты.

Источник: regnum.ru

Также в разделе:

Татарстан: Казанское РНУ выпустило мальков ценной породы рыб в Куйбышевское водохранилище...

Татарстан: Где «Фишка» - там уха рекой...

Глава Росрыболовства: В Татарстане с браконьерами борются эффективно...

Наращивание выпусков молоди стерляди поможет снять запрет на ее вылов...

В РТ появится аквабиокультурный комплекс, где будут разводить атлантического лосося и радужную форель...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роспотребнадзор в I полугодии снял с реализации 20 тонн некачественной рыбы
15 августа 2017, 14:27
Роспотребнадзор в I полугодии 2017 года выявил и снял с реализации более 20 тонн некачественной рыбы и морепродуктов, говорится в сообщении ведомства.  "Основные нарушения, выявляемые сотрудниками Роспотребнадзора в ходе проверок - нарушения сроков годности и условий хранения...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение